http://www.chilliproject.pl Ostra kuchnia – potrawy z chili Tue, 12 Jan 2010 00:18:23 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.chilliproject.pl/potrawy-wegetarianskie/ http://www.chilliproject.pl/potrawy-wegetarianskie/#comments Sat, 17 Jan 2009 18:01:11 +0000 admin http://chilliproject.pl/?p=9 Obecnie spotkać można ogrom przeróżnych przepisów, zarówno do sporządzenia zwykłych dań mięsnych, jak również bezmięsnych, czyli inaczej zwanych wegetariańskich. Kuchnia wegetariańska znana jest na całym świecie od lat, natomiast w Polsce od niedawna, ale ostatnimi czasy cieszy się coraz większą popularnością. Opiera się głównie na owocach, warzywach, a także daniach rybnych, które nie są zaliczane do mięsnych. Tego typu przepisy są ogólnie dostępne, tak samo jak niezbędne produkty. Najczęściej są to takie warzywa jak: ziemniaki, marchewka, kalafior, fasolka, brokuły, papryka i wiele innych. Można korzystać z kuchni światowych, gdzie tego typu potrawy spożywa się na porządku dziennym i dostarczają one więcej energii niż dania mięsne. Oczywiście bardzo ważne jest także odpowiednie doprawienie, aby nasze warzywka miały jeszcze lepszy posmak. W zależności od upodobań mogą one być zrobione na słodko, lekko kwaśno bądź też ostro. Idealnym dodatkiem może być nieduża papryczka chili, dodająca nieco pikanterii do naszej potrawy.

]]> http://www.chilliproject.pl/potrawy-wegetarianskie/feed/ 0